料理日記。

久しぶりのうちごはん

週末は、夫婦で大事な結婚式へ参加のため研修始まって以来初めてわが家に戻りました。すっかり研修先の住まいにも慣れて来て、田舎での暮らし居心地いいなー！！と思い始めてきていたので、わが家での暮らしが随分前のことのような気持ちになっていたけど。帰ってみると、わが家も同じくらい居心地良かったです。
自然に囲まれて暮らす、田舎で暮らすことの心地よさと、好きなうつわ、使い慣れたキッチンやテーブルなど自分の好きなものに囲まれて暮らす心地よさと。ということは、田舎で好きなものに囲まれて暮らせたら最高だってことですね笑！
写真はわが家に戻った時の晩ごはん。もやしのナムルきゅうりの浅漬けお造り（中トロ・ヒラメ）でとりあえず乾杯！メインは牛肉と新玉ねぎの炒めでした。

田舎で暮らすということ

田舎暮らしでよく聞く話が、人付き合いが密接で、地域の人とうまくやっていけたら田舎ではやっていけるとか、関係が近過ぎてそれが窮屈でしんどい人もいる、というような話題。
実際、農業研修で田舎に来てみると、早速私の情報もご近所さんは知っているようで笑、「〇〇から来てるんやってねー！」と声をかけてもらったりします。
研修に来る前から田舎暮らしでの人間関係のことは話には聞いていたので、住み込んですぐにお隣さんと、集落の組長さんには夫と挨拶に行きました。自己紹介を先にしておくのが丁寧なのかな、と思って。そして、近所で出会う人には元気に挨拶をすることも心がけています。毎朝会う小学生だって、元気に挨拶してくれて、それがすごく気持ちいいなーと思ったりもします。
そのおかげかはわからないですが、住み込んで１週間が経った頃、お隣の方が、余っている小型の冷凍庫付き冷蔵庫がある！と譲ってくれました。（それまで冷凍庫なしの、冷蔵庫しかなかった）やっぱり冷凍庫便利ーーーーーーー。というわけで、早速少し生活が快適に♫ありがたいなぁ。

一週間

あれ。

昨日更新していたと思っていたのに、、なぜ。

研修が始まって、一週間ちょっと。

大きなギャップもなく、充実した毎日を送っています。

こっちへ来てから、朝はより早く起きるようになり、

日中は農作業、夜は早めに就寝と規則正しい生活になり、

慣れない仕事への疲れよりも、体の調子がいいような気がします。

週末は夫が来てくれていて、近くを歩いて散策。

写真は、その散策の時に撮ったもの。

ずっと見ていたくなるような景色がたくさんあることを知りました。

嬉しいな。

毎日研修への行き帰りも、気温や気候で変わるのどかな風景を眺めながら、

鳥の鳴き声を聞き、草花に目をやる時間がとても楽しいです。

新しい家での生活

農業研修が始まりました。まだスタートして2日目ですが、勉強になること・新しく知ることがたくさんあって
毎日とても充実しています！！慣れない作業で体がバキバキですが。
さて、研修中、農家さんから貸してもらっている平屋。古くて空き家だったとこもあり、初めは衝撃なことが多かったですが、農家さんのところまで自転車で5分というかなり好立地で、しかも最低限の家電製品はそろっているし、本当にありがたい環境で、そのことに何より感謝しなくちゃいけないな。期間限定の住まいなので、あれもこれも買い揃えるのは勿体無い気がするので。
新しくスタートした生活の食事事情ですが、、、
持って来た食器は最低限だけ、冷凍庫なし（小さな冷蔵庫だけ）、レンジなし、田舎でスーパーが遠く買い出しは今のところ夫がきてくれた時しか行けない状況。でもないものや不便なことを工夫して暮らすのもまた楽しいかもしれない！と思っていたりします。
今朝の朝食の白ごはんは昨夜の残り。レンジで温めなおしも、余ったごはんの冷凍ストックもできなくて。なので白ごはんは冷たいまま、ソーセージと目玉焼き（黄身は固め派）にお味噌汁。

白ごはんが冷たくても、あったかい汁物があればそれで十分だなー。

農業は体力勝負！

食事だけはきっちり摂るようにしなくっちゃ。

4月らしく、私も！

4月ですね。今年の桜ははとても長く楽しめた気がします。
さて、実は。始まりの季節の4月。私にもいいタイミングが来たのかもしれない、と明日から一人で住み込みの農業研修に行くことに決めました。いろんな想いがあって決めたのですが、その気持ちはまた追い追い書こうと思った時に書いていこうと思います。
研修先は住んでいたところからは少し離れた場所。農業は（特に夏は）朝早くの仕事もあるし、家から通いながらだと中途半端にしか学べないような気がして、夫と住まいを別にして住み込みで研修に行くことにしました。（でもすごーく遠くではないので、夫とはちょこちょこ会えます）今は、オールシーズンは体感したい気持ちがあって1年は頑張れたらと思っています。
夫婦での夢に向かっての決断に、研修を賛成して協力してくれる夫、親だからこその心配でいろいろアドバイスをくれたり、それでも二人で決めたことなら反対はしないよと行ってくれる両親たち、周りで頑張っている友人たちが励みにもなるし、とにかくいろんな人たちに感謝の気持ちでいっぱいです。
とか、言いながら。研修の前に、お世話になる農家さんに借りた平家に今週末引っ越して来たんですが、、、何気に戸建は初めて、築年数も古くいろんな箇所に隙間や、外から筒抜けの穴があったり、押入れの隅には虫の生んだ卵の跡？があったりもうもうもう怖い！！！心細い！！笑慣れる、絶対慣れると言い聞かせております。（写真は部屋から窓の外を撮りました）昨日、今日はとにかく家の掃除ばかりしました。
それでも初めて農業にどっぷり浸れることがすごく嬉しいし、でも実際やってみたら、あえなく断念してしまうかもしれない。なんでも自分でやってみないとわからないから。「チャレンジできる」ということがとても楽しみです。さぁ、明日から研修スタートです。