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料理をしながら感じること、私なりの楽しみ方いろいろ。
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チーズケーキ
だいぶ、インフルエンザウイルスが体内から抜けて来たような笑。
外へ出たい、仕事もしたーい。
今日はチーズケーキ焼きました。
焼き時間がもうちょっと短くてもよかった気がするけど、味は◎
夫がおいしいおいしいと食べてくれた。
レシピ
クリームチーズ 160g
牛乳 25g
卵 2個分(卵白はメレンゲに)
グラニュー糖 45g
薄力粉 15g
レモン汁 大さじ1
焼き時間
180℃×30min(170℃×30minくらいでよかったかも)
by
naturecipea
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2018-01-23 22:36
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