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Menu ごはん 海老フライ(香草パン粉の) 卵焼き こんにゃくの味噌煮 山東菜と玉ねぎ炒め(山東菜は畑で採れたもの) 海老フライは手作り香草パン粉を衣にしました。 ローズマリーやタイムなんかのフレッシュハーブを分けてもらったときに 細かく刻んでパン粉に混ぜて、すこし粉チーズも加えて香草パン粉作り。 冷凍庫で保存しておいたものを使いましたよ。 昨日の夜に衣までつけておいて、朝は揚げるだけです。
by naturecipea
| 2011-11-24 12:19
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