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いつもと変わらず作ったお弁当。その出来上がったお弁当を見て思った。 今日のお弁当、これぞお弁当!定番お弁当!だなぁと。 でも、こういうの好きです。 ご飯は、梅干し混ぜご飯。 いつも入れる、卵焼きに、 ブリの塩焼き、 昨夜作っておいたひじき煮、 あとは、"緑"が足りないなと、ほうれん草を炒めた…だけ。 そんな定番お弁当だった今日は、お弁当についていろいろ想い廻らせました。 いつも献立は、前日の夜、眠る直前に、お布団の中で考えます。 なので、決まる前に寝てしまう日も時々(!?、よく!?)あって、 朝起きて、すぐ思いつかないときは、オムライス弁当か炒飯・ピラフ弁当になります笑。 が、普段は、お布団の中で、冷蔵庫の中の食材を思い浮かべて、 卵で一品何を作ろうか、たんぱく質はお肉お魚、明日はどっちにしようかな、 そして野菜野菜、、、そんな風にして決めています。 バランスよくって、、思ってますね、いつも。 お弁当作っている皆さんは、どんな風に、いつ献立決めてたりするのかなぁ。 あ。そういえば・・・と。 私はかれこれお弁当作りが日課になって3年くらいだけど、 中学・高校とお弁当だった私に、毎朝作っていたお母さんは、もっと長い間 お弁当作りが日課だったんだなと、しかもほぼ欠かさず作ってくれていたのを思い出して、 そんなお母さんに改めて感心したりもして。 "幕の内弁当"って、昔、お芝居の幕間(休憩時間)に食べられたことから、その名前が 付いたんだっていうちょっとした豆知識。それを思い出したり。 そんなお弁当についていろいろ想った一日でした。 さてと、明日は何作ろうかな。
by naturecipea
| 2010-01-26 22:44
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