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この週末は、 友人と二人で、わが家でパン作りと持ち寄りランチでした。 パン作りはリクエストでイーストの食パン。 あとはお昼ご飯に食べる用に天然酵母のプチパンも。 (写真のカンパーニュは前日に私が焼いておいたもの) パン作りの合間にランチを一緒に。 Menu ビーツのポテトサラダ(友人作、これがおいしい!) 野菜のピクルス(友人作) クリームチーズと自家製ドライトマト 水菜のサラダ インゲンとナスのアンチョビ炒め ラタトゥイユ 手作りサルシッチャ(ハーブたっぷり!) でした。 おしゃべりしながら、キャッキャ言いながら作ったり盛り付けたり。 リヒートしたパンが焦げてみたりしてますが、 おいしい、楽しいランチタイム。 そしてティータイムは、 友人手作りのレモンケーキ。 これもまた、感激のおいしさ。 とてもセンスがあって、器用な友人。 ワークショップなんかも開催しているので、刺激になることがたくさんでした。 尽きない話で、あっという間の時間でしたが、 楽しい楽しい一日でした。
by naturecipea
| 2016-07-25 17:11
| おいしいもの
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