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いや~暑いですね。 言ってもどうにもならないけれど、暑い~。 さすがにちょっとバテ気味のここ数日です。 さて、夫のお父さんとお母さんからおっきく育ったゴーヤをもらいました。 前に、お母さんが作ったゴーヤの佃煮がすごくおいしかったので、 私も初めて作ってみました。 甘辛く煮たゴーヤ、仕上げにおかかとゴマを混ぜ込んで。 甘辛い味付けと、ゴーヤの苦味。 酒の肴にも、 炊きたてごはんと海苔とこれで食べるのもいいな。
by naturecipea
| 2012-07-31 22:43
| おかず
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