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今日は部屋の窓際に風鈴を吊るしました。 私が小さい頃から実家にあった風鈴。 とってもいい音色なんですよ。 風になびく度、リン、リリリンって部屋中に響きます。 本当に涼しげ。 さて、今日も暑い一日。 冷たいスープが飲みたいなぁと、 インゲンで冷製スープ作りました。 緑がきれいですね。 初めて作ってみましたが、なかなか美味しいです。 茹でたインゲンと、 コンソメで柔らかく煮た少しのじゃがいもと玉ねぎ。 それをミキサーにかけて、 牛乳と塩コショウを仕上げに加えて、 そしてよくよく冷やす。 今晩は、 このスープと、 ハヤシライス、 茄子とズッキーニをオリーブオイル焼き(仕上げにバジル)
by naturecipea
| 2011-07-05 22:38
| おかず
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