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磯辺揚げ。 擂ったやまといもを焼きのりにくるくるっと巻いて揚げるだけ。 なんとなく、抹茶塩で食べてみました。 揚げていると、のりの横からはみ出してきて、ぷくーっと膨らんできて、 こんなおちゃめな形に揚がりました、かわいらしいですよね、なんか。 食感は、もっちもちです。
by naturecipea
| 2010-09-01 21:46
| おかず
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