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半年前に作った、おばあちゃん直伝の今年の梅干し。(半年前の日記はこちら。) 食べ頃は半年以上は漬けておいてからってことだったので。 そろそろと、同じおばあちゃんの味で育ってきた、親や姉妹、いとこたち、 友人たちにもちょこちょこお裾分け始めました。 「ちゃんとおばあちゃんの味引き継いでるー。」って。 ほんと今年の梅干しは、(去年と比べても)色つや、味ともきれいに仕上がって嬉しい。 今度、おばあちゃんにも持って行って食べてもらおう。
by naturecipea
| 2009-12-23 23:51
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